Cell Culture Medium

          ในอดีตเทคนิคของ Cell culture ได้ถูกพัฒนามาจากการเลี้ยงเซลล์ของสัตว์ที่มีกระดูกสันหลังชั้นต่ำอย่างเช่นเซลล์กบ เนื่องจากไม่มีความซับซ้อนในการเลี้ยงมากนัก แต่อย่างไรก็ตามในการวิจัยระดับสูงจำเป็นต้องใช้เซลล์ที่มีความใกล้เคียงกับมนุษย์ หรือเซลล์มนุษย์เพื่อศึกษาถึงกลไกภายในเซลล์ให้เหมือนกับธรรมชาติมากที่สุด ดังนั้นไม่เพียงแต่เซลล์ที่นำมาเลี้ยง นักวิจัยจึงต้องจำลองสภาวะเหมือนกับเซลล์เจริญอยู่ในร่างกายจริง ๆ เพื่อความถูกต้องและให้ผลจากการทดลองที่แม้นยำ นอกจากสภาวะอุณหภูมิ ความชื้น และปัจจัยอื่น ๆ แล้ว นักวิจัยจึงต้องให้ความสำคัญขององค์ประกอบในสารอาหารที่ใช้ในการเลี้ยงเซลล์อย่างมาก
          Invitrogen Corporation (GIBCO) มีสินค้าที่ครอบคลุมเกี่ยวกับงานทาง Cell culture โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารเลี้ยงเซลล์รวมถึงสารต่าง ๆ ที่ใช้ในการเลี้ยงเซลล์ Gibco ผลิตอาหารเลี้ยงเซลล์ที่มีคุณภาพภายใต้การควบคุมมาตรฐาน ISO9001 ดังในการผลิตแต่ละครั้งจึงมีการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

         Gibco ผลิตอาหารมาตรฐานทั่วไปที่ใช้ในการเลี้ยงเซลล์ อย่างเช่น MEM, DMEM, RPMI 1640, F-10, F-12 medium นอกจากนี้ Gibco ยังผลิตอาหารเลี้ยงเซลล์ที่ถูกพัฒนาให้มีความเหมาะสมกับชนิดของเซลล์ หรือมีการเพิ่มปริมาณของสารอาหารเป็นพิเศษ อย่างเช่น

Reduced-serum Media
เป็นอาหารที่ลดการใช้ปริมาณของ FBS ดังนั้นจึงใช้เลี้ยงเซลล์ในงานที่ไม่ต้องการให้ซีรัมมีผลต่อการทดลอง Gibco ได้ผลิตอาหารที่เป็น reduced-serum medium คือ Advanced medium เป็นสูตรอาหารที่ลดปริมาณการใช้ของ FBS ถึง 50-90% ซึ่งไม่มีผลในการลดการเจริญของเซลล์ รวมไปถึง morpholody, promotion, และ function ของเซลล์ด้วย ข้อมูลเพิ่มเติมจาก www.invitrogen.com/advanced

GlutaMAX™ Media
เป็นอาหารที่มีการเติมตัว Glutamax เพื่อเพิ่มความคงตัว และลดความเป็นพิษที่เกิดจากแอมโมเนีย

HEPES Media
เป็นอาหารที่มีส่วนผสมของ HEPES buffer ซึ่งป้องกันการเปลี่ยนแปลงของค่า pH ที่เกิดจากเมทาบอลิสมของเซลล์

Phenol Red-free Media
เป็นอาหารที่ไม่มีองค์ประกอบของ phenol red ซึ่งใช้เป็น pH-indicator ในอาหาร ดังนั้นจึงเหมาะสมงานที่ phenol red มีผลกับการทดลอง เนื่องจาก phenol red มีคุณสมบัติบ้างอย่างที่คล้ายกับ estrogen (estrogen-like properties) และเป็นพิษต่อเซลล์บ้างชนิด

Basal Medium Eagle (BME)
เหมาะสมกับงานที่เลี้ยง diploid หรือ primary mammalian cell

Recovery™Freezing medium (Cryopreservation Medium)
เป็นอาหารที่ใช้ในการเก็บเซลล์ Cryopreservation มีองค์ประกอบของอาหารที่ทำให้เซลล์ recovery ได้ดีหลังจากทำการ Thaw เซลล์

          ไม่เพียงแต่ Gibco จะมีอาหารที่มีการเพิ่มสารอาหารช่วยให้เซลล์เจริญเติบโตได้ดีแล้ว Gibco ยังมีอาหารที่เหมาะสมกับการเจริญของเซลล์แต่ละชนิด ยกตัวอย่างเช่น Fibroblast medium, keratinocyte medium, melanocyte medium, Smooth muscle cell medium เป็นต้น

(ข้อมูลเพิ่มเติม :  http://www.invitrogen.com/site/us/en/home/Products-and-Services/Applications/Cell-Culture/primary_cell_culture/product-composition.html )

          นอกจากอาหารที่ใช้ในงาน Animal cell culture นั้น Gibco ยังมีอาหารสำหรับเลี้ยงเซลล์แมลงยกตัวอย่างเช่น Sf-900™ II SFM, Grace’s insect medium, IP-L41 insect medium, Schneider’s Drosophila medium, GIBCO® Express Five® serum free medium. เป็นต้น
(ข้อมูลเพิ่มเติม :  http://www.invitrogen.com/site/us/en/home/Products-and-Services/Applications/Cell-Culture/Insect-Cell-Culture.html)

อ้างอิง :
1. R.Ian Freshney (2005). Culture of Animal Cells a manual of basic technique, 5th ed. New Jersey. Hoboken.
2. www.invitrogen.com